Espelette es una localidad francesa que esta situada en el departamento de Pirineos Atlánticos, y pertenece a la región de Aquitania y dentro del territorio vascofrancés de Labort.
Espelette es una villa agricola y ganadera en donde su principal cultivo es el pimiento que desde el año 2000 ostenta la calificación oficial de AOC Piment d'Espelette-Ezpeletako Biperra
En su vertiente ganadera la localidad es conocido por la cría de caballos de la raza pottoka que durante el mes de enero se le dedican varias ferias.
Sin lugar a dudas se trata de una villa de esas que tienen un encanto especial en las que merece la pena perderse por sus calles salpicadas de pintorescas casita,s y disfrutar de sus estupendas vistas y monumentos.
